文献类型：期刊文献

中文题名：试述河南饮食旅游开发存在的问题及对策

作者：王海利[1]

第一作者：王海利

机构：[1]新乡学院管理学院

第一机构：新乡学院管理学院

年份：2016

卷号：0

期号：7

起止页码：96-96

中文期刊名：同行

语种：中文

中文关键词：河南;寻根旅游;旅游问题;旅游对策

摘要：饮食旅游在旅游开发中占有重要地位。但在河南饮食旅游开发却存在着很多问题,亟待解决。河南饮食旅游开发存在的问题主要表现在河南饮食业基础薄弱,发展环境不佳,特点不明显等方面。针对存在的问题,在饮食旅游开发过程中,我们应多开辟专门的旅游线路,宣传豫菜;以豫菜为重点,大力丰富河南饮食文化旅游商品;培养专门饮食旅游文化人才;加强政府管理。